棷漿芒果糥米飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.糯米泡水一夜

3.碗底抹上玉米油

4.糯米洗淨滴完水，倒進碗裏，放上棷漿，脫脂牛奶，少許鹽。

5.拌均壓實，放進高壓鍋壓了30分鐘。

6.另起一鍋，倒入脫脂牛奶，棷漿，煉乳，中火燒開，再調些玉米澱粉水勾芡。

7.芒果切丁擺盤，把蒸好的飯用小碗壓實倒扣在盤中。

8.將燒好的棷汁倒在飯上即可。

烹飪技巧

腸胃不好的糥米不要多食。喜歡軟糥一些可以在高壓鍋裏多壓一些時間，正常15分鐘就可以了，我壓了30分鐘。