家常菜西紅柿菠菜雞蛋湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西紅柿 :1個菠菜 :500
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
水 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
1.菠菜洗淨
2.菠菜去根切成段
3.西紅柿切小塊
4.鍋內放蔥花爆香
5.倒入西紅柿翻炒至出汁
6.倒入菠菜翻炒,加少許鹽,炒至菠菜變軟
7.加適量水煮開
8.麪粉用水調成糊狀
9.麪粉糊倒入開鍋的菠菜西紅柿水裏
10.雞蛋打散倒入湯裏,開鍋即可
適量多放一點鹽