「原創」蒜蓉油麥菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
油麥菜 :200輔料
豬油 :適量花椒 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
1.油麥菜擇洗乾淨,切成小段;將蒜剁成蒜末備用
2.鍋內放油爆香花椒後撈出
3.放入一部分蒜末炒香
4.下油麥菜,快速翻炒幾下
5.炒到菜變色時,將剩餘的蒜蓉倒入
6.放鹽調味
菜不可炒得過爛,火不可大火。
主料
油麥菜 :200輔料
豬油 :適量1.油麥菜擇洗乾淨,切成小段;將蒜剁成蒜末備用
2.鍋內放油爆香花椒後撈出
3.放入一部分蒜末炒香
4.下油麥菜,快速翻炒幾下
5.炒到菜變色時,將剩餘的蒜蓉倒入
6.放鹽調味
菜不可炒得過爛,火不可大火。