菜譜

「自創」蒜蓉西蘭花怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.19W
「自創」蒜蓉西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：600

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
白芝麻 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.西蘭花洗淨切好備用

2.水燒開倒入西蘭花焯一下

3.放入少量的鹽和色拉油，會讓西蘭花的顏色更好看

4.稍微翻一下就可以拿出來

5.瀝乾水分

6.大蒜剁碎，油鍋燒熱，放入蒜末煸香

7.放入西蘭花翻炒

8.加入一勺鹽和一點點白糖，成盤後撒白芝麻裝飾就可以了

烹飪技巧

焯西蘭花的時間不要太長，大概30秒到1分鐘

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