美味的客家傳統食品菜粿怎麼做美味好吃

客家傳統食品菜粿，顧名思義，是一道客家傳統食品。我們對客家傳統食品並不陌生，正是客家人的聰敏才智，讓客家菜、客家人聞名。客家傳統食品菜粿，是客家人飯桌上經常出現的家常菜，客家傳統食品菜粿的粗纖維有利於促進腸胃蠕動、、促進消化，是不可多得的養生菜。

主料

輔料

具體步驟

在和粉時需加一點點薯粉，這樣能增加口感

捏粿皮要認真，要薄，但不能爛

餡料要加多點油菜纔不會變黃

包餡，入鍋大火蒸15分鐘

出鍋擺盤