健康的蒜香海帶絲怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
海帶 :適量紅椒 :適量
輔料
蒜 :適量姜 :適量
辣椒 :適量
香油 :適量
味精 :適量
花椒 :適量
醋 :適量
1. 海帶洗淨,切絲,放開水中煮三分鐘,撈出用涼水沖洗,然後瀝乾水分裝盤,紅椒切絲,在開水中淖三十秒,撈出放進盤子裏
2. 姜,蒜,幹辣椒,均切碎備用
3. 鍋放油燒熱,將花椒,薑末,辣椒放入爆香撈出不要,將蒜末放在海帶上,把爆香的熱油澆在蒜末上,再放上味精,醋,滴一點香油,拌勻就好了