海米燒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 做法1首先大家先備好材料，然後豆腐切中等小塊不能太大也不能太小，海米也就是我們的海 蝦先用水泡開清水就行，然後青紅椒切小塊。蔥姜切碎

2. 第二步，鍋內加底油炒蔥姜，（油溫要掌握）別讓蔥姜糊掉，接着倒入海米炒香，然後倒三四滴耗油翻炒，關鍵來了，開始加水，水不能多看豆腐份量，加水後水開了調味鹽雞精胡椒白糖，然後倒入豆腐別去翻改小火收汁，汁收得差不多就芶芡，別太稠也別太稀。然後起鍋直接撒上青紅椒香菜即可。