自制秋葵油醋沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 秋葵嫩果整個洗乾淨放入沸水裏燙3分鐘，取出放入冰水冷卻，切去蒂，切小段；包心生菜，洗淨瀝乾，撕不規則塊狀；小番茄對半切開；黃瓜切片；彩椒切絲；全部放入沙拉碗，橄欖油和葡萄酒醋按3：1比例加入，沒有葡萄酒醋用其它醋代替也行。擠半個鮮檸檬汁，撒些黑胡椒粉。拌勻。

2. 完成^_^

3. 加些麪包脆幹，再配一杯鮮榨果汁，就是一份低卡高營養的午餐(☆_☆)

烹飪技巧

油和醋比例是3：1