鮮香紫菜蘑菇湯怎麼做美味好吃

三口之家的一頓完美的餐食當然是講究三菜一湯啦。但是天天三菜一湯偶爾因爲時間原因肯定烹飪不及，所以一道快速下飯的湯就不得不學學做來看看啦，超市就能買到的幹紫菜加上新鮮的蘑菇一起煮成一道帶有淡淡海鮮味的鮮香紫菜蘑菇湯。

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇去蒂，分開，淘洗乾淨

2.幹紫菜提前放盆裏泡發，淘洗乾淨

3.鍋中放少許油，加小半鍋清水，燒開，放入蘑菇

4.蘑菇煮透後，放入泡發的紫菜

5.水再次開後，放入打散的雞蛋

6.倒入小鉢中，放少許蔥花即可

烹飪技巧

1、可不放雞精，紫菜原來就鮮美。可再加入少量蝦皮，味道更加鮮美。