鮮蔬蘑菇湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 杏鮑菇、草菇、口蘑、山藥洗淨切片。猴頭菇洗淨撕塊用沸水煮上四分鐘，祛除異味，然後控幹水分。

2. 鍋里加熱豬油，加入菇類翻炒均勻，然後加入適量溫水，大火煮開，小火燉煮15分鐘。

3. 加入山藥和青菜，大火煮3分鐘，加鹽、糖調味即可。