自制推推樂怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.蛋白和蛋黃的分別打入兩個乾燥的盆中

3.將玉米油，純牛奶，三分之一細砂糖，低筋麪粉過篩加入蛋黃中

4.用手動打蛋器攪拌均勻至無顆粒

5.蛋白分次加入剩餘三分之二細砂糖，蛋白打至乾性發泡，同時烤箱160度開始預熱

6.取二分之一蛋白加入蛋黃中

7.用橡皮刮刀往上翻，拌均勻

8.把翻拌均勻的蛋糊加入剩餘二分之一蛋白中，繼續用橡皮刮刀翻拌均勻

9.把和好的蛋糊倒入烤盤中，顛一下氣泡，放入預熱好的烤箱中

10.160度20分鐘，蛋糕胚就做好啦

11.放晾後，用模具刻出圓形

12.圓圓的蛋糕胚

13.用電動打蛋器加20克細砂糖，用電動打蛋器打發奶油，放冰箱冷藏

14.草莓切小塊備用

15.一層蛋糕胚，一層水果，一層奶油，美味推推樂就做好啦！

16.好吃看得見

烹飪技巧

無