自制乾煸藕絲怎麼做美味好吃
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主料
藕 ：兩節芹菜 ：兩根
輔料
幹辣椒 ：適量花椒 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
具體步驟
1. 藕去皮，豎切條
2. 泡水，瀝乾
3. 裹上幹澱粉
4. 起油鍋，下鍋炸酥
5. 復炸後，瀝油
6. 重新起油鍋，放入辣椒，花椒，芝麻炒香
7. 放入蔥段，味極鮮，芹菜段，糖，雞精，少許水
8. 放入炸好的藕快速翻炒，起鍋
芹菜 ：兩根
花椒 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
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