美味的蛋煎饅頭片怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
阜陽手工大饃 :3只323克雞蛋 :5只
輔料
稻米油、食鹽 :適量1.準備食材,在煎制過程中,發現蛋液不夠了,臨時又加了兩隻雞蛋。
2.饅頭切片。
3.雞蛋打入碗中,加入適量鹽和涼白開攪成蛋液待用。
4.電餅鐺預熱後,用木鏟抹適量稻米油,將饅頭片浸入蛋液約半分鐘後放入電餅鐺中。
5.約四分鐘左右翻個面,再煎三分鐘即可斷電了,利用餘溫再煎一分鐘,美味就能享用了。
6.成品圖。