菜譜

香脆的雞蛋煎饅頭片怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.59W
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
饅頭 ：1個

輔料

花椒麪 ：少許
油 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

香脆的雞蛋煎饅頭片怎麼做好吃又簡單

1.準備一個饅頭，切成片狀，也不要切太薄

香脆的雞蛋煎饅頭片怎麼做好吃又簡單 第2張

2.準備一個碗，打入兩個雞蛋，加入蔥花，加入適量鹽

香脆的雞蛋煎饅頭片怎麼做好吃又簡單 第3張

3.蛋液攪拌均勻，放入饅頭片，上下面均勻沾上蛋液

香脆的雞蛋煎饅頭片怎麼做好吃又簡單 第4張

4.熱鍋，放入適量油，熱後加入饅頭片，兩面翻個，煎好即可出鍋

5.這就是香噴噴的饅頭片了，是不是還不錯？

烹飪技巧

要小火煎制，否則容易糊

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