三文魚莧菜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:12分鐘主料
三文魚 :一份莧菜 :一把
西紅柿 :一個
雞蛋 :一個
海蝦 :一隻
口蘑 :少許
輔料
黑胡椒 :少許鹽少 :少許
醬油 :少許
黃油 :適量
1. 將西紅柿、三文魚、莧菜、口蘑、海蝦都切成小丁。
2. 將西紅柿丁放入鍋內略煸,加入醬油和一點水,熬成醬。
3. 用黃油將三文魚、海蝦炒熟,放入口蘑和莧菜略炒。
4. 將西紅柿醬倒入,在上面打一個蛋。待蛋白稍凝固用鏟子攪散。放入鹽和黑胡椒。
5. 煮好面,澆醬!