米醋泡醃姜芽 - 怎麼做美味好吃

這道米醋泡醃姜芽 可以起到去除胃寒寒的功效，我們都知道多吃醋對身體又很多的好處，但是又不能夠多吃，因爲它會使得胃酸變得更多反而對身體不算很好，所以一般都是和其他菜搭配在一起。而薑片也不容易上火，淋雨了喝薑湯還可以暖胃，暖身子。

主料

輔料

具體步驟

子姜洗淨，控幹水分，切成片。

取一個小碗或其他容器，放入生薑，倒入米醋。

加入一點點的食鹽，其實就是作爲引子。

倒入米醋能沒過生薑芽就行，把口封上放在陰涼避光處一個月後食用。