醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法

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提到醋泡嫩姜，相信很多朋友都知道這是一種有效的養生方法，它的聞名主要源於可以養胃和防止一系列的慢性病等強大功效。這對於生活在現代急需養生的朋友來說無疑是一大好消息!所以今天我們就來給大家介紹醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法。

醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法

一、醋泡嫩姜功效

1、補肝壯陽

醋泡嫩姜對於平時所說的男性陽氣不足，是非常有效的。所謂的陽氣不足，其實就是肝陽不足。如果直接補肝陽，就會上火，根本補不進去。醋泡嫩姜中的醋是直接走肝經的，肝遇到酸性物質就會收斂。這時候生薑的升發功能也入到肝裏，收中有發，能提升肝陽之氣。

2、健脾暖胃

醋收斂了生薑的熱性，讓姜的性味和口感都平和許多，所以即使容易上火的人也不用擔心。醋泡嫩姜對於脾胃虛寒、胃脹、消化不良、胃脹、打嗝等都有效。

生薑暖胃偏方：優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器裏，將生薑洗淨切片，放入醋中，浸泡兩天後即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次，每次2~3片，5天爲一個療程。

3、預防血液粘稠

血粘度稠的人吃醋泡生薑能促進血液循環，軟化血管，防治高血壓，食用後需要大量飲水，促進血液循環。

二、醋泡嫩姜做法

1、先把嫩姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。

2、把切好的姜放到瓶子裏，隨後把米醋倒入瓶裏，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裏面不能有油，以免生薑變質;米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裏儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。

3、治胃寒的簡單良方：優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器裏，將生薑洗淨切片，放入醋中，浸泡兩天後即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次，每次2~3片，5天爲一個療程。醋泡生薑可治胃寒。