李記泡椒白菜梗炒魔芋怎麼做美味好吃

泡椒白菜也許我們都瞭解，但是魔芋就不知道你們聽沒聽說過了，魔芋每個地方叫法都不一樣，有人叫鬼芋，麻芋，因爲其營養價值特別豐富，含有人體所需的植物纖維與維生素等，配以白菜溫潤滋養，加之泡椒來提味，這道泡椒白菜梗燒魔芋可謂口感，營養全都佔全了，趕緊來學學吧！

主料

輔料

具體步驟

魔芋切成片，白菜梗切成塊，泡椒切成絲，蒜瓣剁碎，生薑切成絲備用。然後鍋燒熱倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，花椒，幹辣椒炒香！放入魔芋翻炒片刻！

倒入白菜梗和泡椒翻炒片刻後加入適量的鹽翻炒均勻！倒入一勺白醋翻炒均勻！起鍋前加入適量的雞粉調味就可以啦！