美味的青椒木耳炒魔芋怎麼做美味好吃

青椒木耳炒魔芋，一道非常，簡單又家常的菜呀！我們都很喜歡吃，雖然它很普通，但是我們都是普普通通的人啊，都不是每天，都要大魚大肉，很多人都很喜歡清淡，所以，青椒木耳炒磨魚，就是非常適合我們，而且做法很簡單，吃起來也非常的好，家嘗試一下吧，

主料

輔料

具體步驟

1.蔥切片

2.青椒洗淨切菱形塊，木耳提前浸泡去掉根部

3.準備魔芋，我買的袋裝的

4.鍋中放適量水煮沸，放入魔芋焯一下撈出備用

5.鍋中放適量植物油，放入蔥花炒香

6.放入青椒煸炒一下，放入木耳和魔芋炒勻

7.加入鹽

8.加入鮑魚汁調味

9.出鍋前撒上少許雞精炒勻即可

10.成品

烹飪技巧

這次木耳炒的時候總是爆，要注意飛濺出來的油。不知道你們會不會遇到這個問題。