美味烏雞雙補湯怎麼做美味好吃

美味烏雞雙補湯是一道既滋補又好喝的藥膳類湯品，一般的藥膳類湯品都會帶有濃重的土腥氣，因爲那是中藥不可避免的味道，而我們這道美味烏雞雙補湯呢，由於加入了美味的烏雞和香甜的桂花，就會將中藥的味道降到最低，顯得湯品十分好喝。

主料

輔料

具體步驟

將烏雞處理乾淨，去頭

將烏雞，桂花，冰糖，半枝蓮，枸杞，薑片依次放入砂鍋

向鍋中加入純淨水，上大火燉煮半小時

半小時後，轉小火熬製二十分鐘

出鍋，記得將油花撇掉