好吃的蒸北極貝怎麼做美味好吃

北極貝具有養胃健脾的作用，對人體也很有好處。從它的味道來說，北極貝也是非常好吃的，它的肉質肥美，吃起來鮮味十足。在家常菜譜中北極貝的上桌率會比較低，因爲它想做的好吃並不是那麼容易。是我們在家裏也是可以很好的處理的，例如蒸北極貝。

主料

輔料

具體步驟

北極貝洗淨

切好蒜蓉，薑末，小辣椒。

把切好的蒜蓉，薑末，辣椒放入油鍋裏爆香。

加入水，生抽，蠔油，鹽。最後勾芡即可。

北極貝擺盤放入蒸鍋，淋上調好的料汁，大火煮開蒸8分鐘即可