味道不錯的滷汁燒芋頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 梅花肉洗淨切小塊；芋頭去皮切小塊；香菇泡軟後切4等份；青蔥洗淨切段，備用。

2. 將作法1的芋頭放入？℃的油鍋中炸至微焦，取出瀝油備用。

3. 熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的香菇、蔥段爆香後，放入五花肉塊炒至顏色變白。

4. 再加入作法1的芋頭、爌肉滷汁與所有調味料煮至沸騰，以小火燒煮入味且略收汁即可。