味道不錯的洋芋叉叉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :100土豆 :500
菠菜 :50
輔料
鹽 :適量蒜 :2瓣
五香粉 :適量
醬油 :適量
蔥 :1根
油 :適量
具體步驟
1.土豆去皮洗淨切絲放盆內
2.倒上面粉
3.攪勻
4.蒸鍋中水燒開放入篦子把拌好的土豆絲攤平放在上邊大火蒸三分鐘
5.蔥,蒜摘洗乾淨切小丁
6.菠菜洗淨切段
7.鍋中放油燒熱爆香蔥,蒜
8.倒入波菜翻炒
9.菠菜炒變色後放鹽,五香粉,醬油繼續翻炒
10.倒入蒸好的土豆絲
11.翻炒一分鐘後出鍋
土豆絲最好能切細絲,這樣容易蒸熟,節省時間