美味的嬰兒豬肉鬆的做法 - 怎麼做美味好吃

嬰兒豬肉鬆的做法 ，今天給大家帶來的是一道特別適合嬰兒吃的美食，可以用作寶寶的佐餐嬰兒豬肉鬆的做法 ，是說起豬肉鬆也深受我們大家的喜愛，佈景從口感還是味道上吃起來味道都特別的好，大家或許認爲可能製作起來餓癟的複雜但是今天這個特別的簡單。

主料

輔料

具體步驟

瘦肉去筋去膜洗淨，順着肉絲的紋理切成3cm左右見方小塊（大小隨意，越小越好熟），冷水下鍋大火煮沸後撇去血沫，撈出肉備用。

湯鍋或高壓鍋中放足量水，放入肉和2-3片姜，煮至肉質軟爛（高壓鍋上汽後15-20分，湯鍋水開後30-40分）

撈出肉瀝乾，丟掉薑片，稍微冷卻，裝入保鮮袋，用擀麪杖壓爛（擀好後可以用手再搓一搓，沒有料理機或麪包機就手動撕成肉絲，越細越好

瀝乾的肉絲放入不粘鍋，小火慢炒至金黃，水份完全消失，放入料理機攪打成末，放入密封罐冷藏或冷凍儲存。