美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 8.47K
美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

麪包機自制美味豬肉鬆是一道很美味的菜品。包機自制美味豬肉鬆很獨特。它用裏脊肉做肉鬆,很獨特,吃起來很軟,很香,裏脊肉很薄,用來做肉鬆再合適不過的,用肉做肉鬆味道很香,麪包機自制美味豬肉鬆主要用麪包機做,比較節省時間,在家很方便做的。

主料

裏脊肉 :700

輔料

生抽 :60
五香粉 :6
白芝麻 :20
玉米油 :30
糖 :60
蔥姜 :適量

具體步驟

美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備裏脊肉

美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度

美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

美味的麪包機自制美味豬肉鬆怎麼做好吃又簡單 第6張

12.一斤只能做出來半斤不到的肉鬆,實打實的肉肉啊

烹飪技巧

注意下:啓動果醬模式共兩次,但不是全做完的,第一次剩下20分鐘讓他停止,第二次啓動10分鐘左右,自己注意下肉肉的乾燥程度,不要烘焦了,還有就是攪拌後再開始,鬆軟入味這個方子同樣可以做牛肉鬆啊,雞肉鬆什麼的,靈活運用啦!一條裏脊肉一般是半斤左右,放入麪包機最好是兩條差不多一斤的份量,這次我買的裏脊肉很大,哈哈!大家可以按照配料換算用量!

熱門標籤