鮮美的蒜香烤口蘑片怎麼做美味好吃

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鮮美的蒜香烤口蘑片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

口蘑是外國友人最極力推崇的一種營養食材,那麼就讓我們走進有關以口蘑當食材的蒜香烤口蘑片的介紹當中吧。這款口蘑片呀,及其的鮮美,而且蒜,我們都知道很香,而且還可以幫助我們的身體殺菌,所以呢,平時嚼嚼蒜也是挺不錯的選擇呢,帶着蒜味的口蘑片,味道更佳。

主料

口蘑 :450
蒜瓣 :150

輔料

百里香碎 :2
迷迭香碎 :2
橄欖油 :適量
海鹽 :適量

具體步驟

稱量準備所需食材;

. 將口蘑的菌柄去掉,備用;

將口蘑與蒜瓣混合,加入百里香碎、迷迭香碎和適量橄欖油(我加入了約15克),翻拌均勻,入味30分鐘;

將電烤盤調至最高火力,預熱5分鐘後,刷適量橄欖油;

將入好味的口蘑和蒜瓣平鋪在烤盤上,注意口蘑要先煎烤底部(菌柄面),同時調整烤盤控溫旋鈕,將溫度降低;

慢慢將口蘑底部煎烤至金黃色,翻面;

繼續煎烤口蘑和蒜瓣,直至口蘑頂部也變成金黃色,蒜瓣成熟後,撒適量海鹽;

裝盤即可食用,趁熱吃哦;

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