家庭版豆腐丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐用紗布擠水，捏碎。

2. 胡蘿蔔擦絲，大蔥切碎，姜切成末和豆腐放一塊

3. 把饅頭切碎和，兩個雞蛋，麪粉和豆腐等放到一起，加入鹽，味精，胡椒粉，調味

4. 接下來就是炸，平底鍋裏倒入油，把麪粉揉成圓形放入油鍋裏炸，呈金黃色後撈出。