雪菜炒蘑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蘑菇洗乾淨，掰成一小片。然後水裏浸泡十五分鐘，很多蔬菜都應該浸泡下，我慣用鹽水浸泡下。然後做的時候再衝洗一下。

2. 燒熱鍋，鍋中放油，這個，油不需要放很多！！！一點點即可，然後呢先煸炒蘑菇。看着差不多的時候就加點醬油炒一下把雪菜放入炒一下，我這裏雪菜放的也是一包。

3. 兩者混合，加點水，我這裏水放的有點多的。因爲我覺得蘑菇雪菜那個湯水拌好很不錯！！！

4. 我用鍋蓋蓋到煮沸，然後鍋蓋拿起，加一點鹽再煮個一分鐘左右，起鍋！不用加味精的，本身就很鮮美了的。

烹飪技巧

我覺得做家常菜，不必要有什麼多少多少的。看着辦最好了~