寶寶營養肉鬆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.69K
準備時間:45分鐘 烹飪時間:22分鐘主料
肉 :適量輔料
具體步驟
1. 首先買一塊裏脊肉,大點小點隨個人。
2. 順着肉的紋理切成大塊。後面有手撕部分所以不要太小了,不然不好撕的。
3. 切好的肉放入高壓鍋,水沒過肉一點就可以了。放一小勺鹽,料酒,白糖,醬油。都是一小勺,不要多。高火水開後轉小火煮30分鐘就可以了。
4. 肉煮好後用棍子搗下比較好撕,不然撕的很慢的。
5. 肉撕好後就是這樣了。入鍋炒,鍋要幹哦,不用放油,一直炒,炒到顏色變黃。媽媽們也可以放點芝麻油香而不膩。
6. 肉炒好後放入料裏機打碎裝瓶子裏儲存就可以了。我這個還沒打碎。