酸黃瓜炒臘腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用料很簡單，不能吃辣的可以選擇不放辣椒仔辣汁。

2. 臘腸2根，切刀也成片。

3. 黃瓜也斜刀切片，切少量蔥花。

4. 鍋中倒入油，加入蔥花爆香鍋底。

5. 放入臘腸炒至變成通體同色，再放入酸黃瓜同炒。

6. 淋上生抽、辣汁，用鹽調味後即可出鍋。最後撒上碾碎的麻辣花生。

烹飪技巧

1、這是一道快手菜，省時省力味道好。2、如果口輕的同學，可以不放鹽，用生抽調味即可。3、不能吃辣的朋友，可以不放辣汁。