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準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬肉（：1分肥9分瘦）海天香醬油：適量料酒（白酒）：適量味精：適量哈世一堂風乾腸調料包：1袋（實耗2成）腸衣：1袋（實耗1根到2跟）白糖：適量輔料具體步驟1.準備工作，以上調料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料痩豬肉：七斤肥豬肉：三斤粉腸(約八根)：三斤輔料糖：450醬油：120鹽：120高度白酒：200果皮：少許具體步驟1.將肉切成小方塊，加入所有材料醃一下，準備裝入2.將粉腸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸黃瓜：5小根臘腸：2根麻辣花生：1小把輔料生抽：1湯勺鹽：1/2茶匙辣椒仔辣汁（選用）：2滴具體步驟1.用料很簡單，不能吃辣的可以選擇不放辣椒仔辣汁。2.臘腸2根，切刀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸是我國西南地區常見的美食了。因爲西南地區氣候比較潮溼，食物不方便儲存，所以就將肉類風乾醃製之後就是今天的臘腸了。所以臘腸是可以存放很久的。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：兩小根輔料鹽，大蒜：適量具體步驟1.將超市買的小臘腸洗淨後再放到涼水泡一下，這樣更乾淨一些2.將洗淨的蒜薹切小段，將大蒜切成蒜末3.將臘腸去腸衣後切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黎蒿：1小把臘腸：半根輔料生薑：少許大蒜：少許鹽雞精生抽：少許具體步驟1.很多外地的朋友都沒見過黎蒿，在此我先拍一張沒有處理過的藜蒿給親們看下。2.這...
食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘腸煸炒出油，4、放入蒜薹炒至變色...
“上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘腸（1條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“臘味，總被時間賦予神奇的美！無論單吃還是與時蔬搭配，都超級棒！今來一款：青蒜臘腸炒飯，美味極了。”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）青蒜（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“臘腸炒着吃，加點蒜薹胡蘿蔔，味道不錯”食材明細主料臘腸（1根）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片2、胡蘿蔔切菱形片，蒜薹切兩釐米小段3、鍋...
“蒜薹是很好的功能性保健蔬菜，具有多種營養功效。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等多種人體所需營養成分。並且食用蒜薹有抗菌殺菌、降脂防癌的功效。蒜薹中還含有較多的辣味素，具有醒...
食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉，臘腸2、切片3、蒜薹，辣椒4、蒜薹切段，辣椒切絲5、先炒臘味6、炒...
“蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及防癌、殺菌的功效，還對腹痛、腹瀉有...
“吃蒜薹有很多好處，如殺菌，通便，降脂，防癌，簡直就是媽媽嘴裏說的萬能菜。在疫情當前的大環境下，可以內外兼修多殺菌，好處多多啊。還有很多人在家裏久坐不動，難免便祕，蒜薹幫你疏通一下。”食材明細主料蒜薹（300g）廣式臘腸（3根）鹹...
食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋裏蒸一下。2、蒜薹和青椒洗淨備用...
“臘腸簡直是人間美味，妥妥的百搭款！今來一款家常炒飯，美味極了！”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（一根）輔料青蒜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸蒜薹炒飯的做法步驟1...
“蒜薹跟臘肉、臘腸搭配一起炒很好吃，正好家裏還有點香乾，就一起放進去炒了，更是香的不行，有點湖南菜的味道，在湘菜館經常能吃到這種風味的，而且我還加了2個紅辣椒，覺得這樣吃的纔開胃呢，好下飯的菜。”食材明細主料蒜薹（200克...
“四川人過年不吃上一口香腸，年就不算完整。現在城市中的香腸幾乎已經不用這種柴火煙薰的工藝了，三生川農家香腸就帶你回味兒時的記憶。”食材明細主料三生川農家香腸（適量）蒜薹（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）雞精（適量...
食材明細主料蒜薹（適量）臘肉（適量）蔥花（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹臘肉的做法步驟1、準備蔥花。2、蒜薹洗淨，切段。3、鍋內加油，爆香蔥花後加入臘肉翻炒。4、炒...
“這款麻辣臘腸，香辣開胃，配米飯不能再合適了，分享給無辣不歡的你快來試試。”食材明細主料麻辣臘腸（80g）蒜薹（250g）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥薑蒜（等適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣臘腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切小段...
食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨，切成片3、鍋中放少許油，倒入蒜薹中火慢慢翻炒（臘...
食材明細主料剩米飯（適量）蒜薹（適量）臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹臘腸蛋炒飯的做法步驟1、臘腸切丁，雞蛋磕入碗中打散。2、胡蘿蔔，蒜薹...
家裏的臘肉是媽媽養了一年的土豬肉自然風乾後製成，下鍋後油香四溢，可以配着炒各種素菜，如胡蘿蔔，土豆，豆角，各種菜乾，還有像我今天配的蒜薹等等，幾乎是百搭，今天做的這道蒜薹炒臘肉，臘肉也可以用臘腸替代，做法都是一樣的。主料自...
“家常快手小炒”食材明細主料菜薹（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸菜薹的做法步驟1、熱鍋倒油2、倒入臘腸片，快速翻炒幾下3、倒入菜薹4、翻炒至菜薹梗邊緣略透明即可出鍋5、關火裝盤...
食材明細主料臘腸（2根）蒜薹（200克）青椒（2個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸，青椒，蒜薹。2、蒜薹洗淨後切段下入燒水焯燙。3、青椒洗淨後去蔕去耔切絲，臘腸...
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