好吃的炸檸檬味豬排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豬排含有很高的蛋白質等營養成分,它適合許多人羣吃 ,它的功效也是十分顯著,可以補肝,對於產婦來說也是十分滋補的食物。這道炸檸檬味豬排做法簡單新穎,食材易尋,營養豐富,再加上放了檸檬清爽美味,一年四季都可以食用。有興趣的可以試着做一下。
主料
豬肉 :1斤檸檬 :適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
黑胡椒粉 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
豬肉用道具或刀背敲鬆。刀背的話交叉敲噢有個X的效果。
豬肉裏擠1個檸檬,加適量醬油,鹽,糖,黑胡椒粉,料酒,雞精粉,攪拌均勻。胭脂15分鐘。
醃製後的肉沾到麪粉兩面(沾全噢),下鍋炸,變色後可以了。如果不怕上火,炸酥一點,皮和肥肉組合吃起來很不油膩!