好喝的什錦羹湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐 :一方塊香菇 :50公克(2朵)
筍片 :30公克
芹菜末 :10公克
甜豆 :40公克
紅辣椒 :10公克
胡蘿蔔片 :20公克
榨菜末 :10公克
輔料
油 :1湯匙薑片 :2片
高湯 :2碗
油膏 :1/2湯匙
鹽 :1小匙
澱粉水 :1湯匙
糖 :1小匙
香油 :1小匙
具體步驟
1. 材料切片。
2. 豆腐先入油鍋中炸過。
3. 鍋熱入油爆香薑片及香菇,放入所有材料及調味料同燒勾芡起鍋盛於湯碗中或沙鍋中,淋上香油灑上芹菜末即好。