如何做銀耳蓮子羹 - 在家喝上美容湯

春季氣候時而乾燥時而潮溼，人容易上火，對面板也會造成不好的影響，今天就爲大家介紹一種美容湯，那就是銀耳蓮子羹，銀耳特性膠質，滋潤面板，保持面板的水分不易流失，蓮子性甘，護肝養脾實在是最佳組合。下面就介紹一下銀耳蓮子羹的做法。

一、如何做銀耳蓮子羹

銀耳蓮子羹的材料：

幹銀耳50克，蓮子50克，冰糖15克，精鹽2克。

銀耳蓮子羹的做法：

1.銀耳、蓮子放入溫水中泡軟，銀耳去雜質;蓮子去皮。

2.銀耳、蓮子和400克水同放鍋中，燒開，放入冰糖、精鹽，待冰糖化開，盛出即可。

二、銀耳蓮子湯的功效

1、喝銀耳蓮子湯對於老年人補充身體所需的營養物質是有作用的，希望你們在生活中應該要對對於銀耳蓮子湯這種東西的好處有一定的瞭解。下面就讓我們一起來了解銀耳蓮子湯的好處在哪裏吧。

2、銀耳蓮子湯的功效主要是的心悸失眠，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下。

3、銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

4、銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

5、銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

6、它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

7、銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

8、有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。

三、蓮子的功效

味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。

功效：

補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。常用於脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

禁忌：

平素腹脹、大便粘膩不爽之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。

上面爲大家介紹瞭如何做銀耳蓮子羹，也爲大家介紹了它的功效與作用，相信大家對它也有一定的瞭解了，不要以爲只有女性朋友喝纔有用處，其實不管男女老少喝銀耳蓮子羹都對身體有很好的幫助，大家家常可以一段時間燉一碗給家人喝。