美味的蘿蔔蒸排骨怎麼做美味好吃

排骨是大家都比較喜歡的食物吧，排骨的做法很多，不同的做法都有不一樣的味道，都是非常美味的呢。蘿蔔蒸排骨是以蘿蔔和排骨爲主要食材的菜餚，做出來的蘿蔔蒸排骨味道特別香濃，特別誘人，而且蘿蔔蒸排骨的做法很簡單，大家可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.排骨切小塊洗乾淨瀝乾，蘿蔔去皮洗乾淨瀝乾

2.蘿蔔切小塊鋪在盤子上

3.把排骨鋪到蘿蔔上面

4.上鍋中火蒸20分鐘後開蓋均勻的撒上鹽，蓋上蓋子在蒸5分鐘就可以

5.清甜爽口，湯汁更鮮美

烹飪技巧

蘿蔔切小塊點熟的比較透，鹽在出鍋前5分鐘再放蘿蔔和湯汁比較鮮甜，太早放鹽蘿蔔鹹味較重，25分鐘蘿蔔就很軟爛了，根據各人口味可以適當延長或縮短蒸的時間