好吃的南瓜盅怎麼做美味好吃

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好吃的南瓜盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

南瓜 :適量
五花肉適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
大料 :適量
香片 :適量
小茴香 :適量
醬油 :適量
啤酒 :適量

具體步驟

1. 紅燒肉燒好備用(做法詳見紅燒肉做法)

2. 南瓜洗淨,上部切出一個蓋子形狀,中間籽掏空

3. 南瓜放在蒸鍋裏蒸20分鐘,然後在掏空的膛里加入做好紅燒肉

4. 蓋好南瓜蓋子,繼續在蒸鍋裏蒸10~20分鐘(視南瓜大小,皮的薄厚增減時間),裝盤出鍋即可。

烹飪技巧

南瓜有降糖,降血脂,降血壓等功效

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