家常菜黃瓜拌銀耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
銀耳 :1朵黃瓜 :2根
輔料
香油 :適量大蒜 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.銀耳泡發,
2.撕成小塊,
3.用熱水焯2分鐘,撈入冰水中泡涼,
4.黃瓜切菱形塊,
5.將黃瓜與銀耳同入盆,
6.加入鹽,蒜末,醋和香油,
7.拌勻即可食用。
1.銀耳用涼水泡15分鐘即可泡發;2.涼拌菜要現拌現吃,味道才最好。
主料
銀耳 :1朵輔料
香油 :適量具體步驟
1.銀耳泡發,
2.撕成小塊,
3.用熱水焯2分鐘,撈入冰水中泡涼,
4.黃瓜切菱形塊,
5.將黃瓜與銀耳同入盆,
6.加入鹽,蒜末,醋和香油,
7.拌勻即可食用。
1.銀耳用涼水泡15分鐘即可泡發;2.涼拌菜要現拌現吃,味道才最好。