美味的酸辣蘿蔔丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔乾切丁，放在水裏，反覆抓洗，直到蘿蔔乾淡鹽味。

2.辣椒、大蒜切碎

3.加入生抽、醋，醃一會

4.澆上熱油

5.蘿蔔乾擰乾水份，裝盤。

6.把辣椒汁澆在蘿蔔乾上，吃的時候拌均

烹飪技巧

儘量把蘿蔔乾原來的鹹味洗乾淨，這樣做出來的菜更加好吃。