美味的雞蛋掛麪怎麼做美味好吃

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美味的雞蛋掛麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

面 :150
雞蛋 :1個
蝦皮 :適量

輔料

蔥 :適量
鹽 :適量
水 :適量
味精 :適量

具體步驟

美味的雞蛋掛麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所需的材料

美味的雞蛋掛麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將鍋中的水燒開,加入掛麪

美味的雞蛋掛麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水煮沸兩分鐘後,加入雞蛋和蝦皮(蝦皮可根據自己口味添加)

美味的雞蛋掛麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開小火煮1-2分鐘,即可出鍋享用了

烹飪技巧

面不可久煮,否則會煮爛

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