在家做的玉米餅怎麼做美味好吃

玉米餅，是很多小仙女們都愛的一款甜點，首先，它甜而不膩，一口下去，滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買，沒關係，小編有獨門祕方，可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的diy玉米餅哦。

主料

輔料

具體步驟

1.首先和麪，加入麪粉100克，糯米粉100克。少許鹽，再加入適當的冷水。

2.面和好以後，加入剝好的玉米粒。繼續和麪，直到感覺均勻。

3.我自己在後面加了蔥花，??把和好的面做成一個個小團團，壓扁。然後拿去蒸。如圖。（記得在蒸的盤子底部塗抹點油）

4.暫且出鍋 備用

5.現在開始打雞蛋，把剩餘的10克麪粉也一起加進去，直到打成粘稠狀，可以加點水，但是千萬不要太稀了。記得加點鹽。

6.把出鍋的餅 均勻蘸蛋液 放入油鍋裏炸

7.，大概6~7秒就翻面炸。炸成金黃色就可以裝盤了（千萬別炸太久，會變黑的）

烹飪技巧

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