自制紅豆薏米粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
薏米 :1/3杯紅豆 :1杯
輔料
冰片糖 :適量具體步驟
1.準備材料:紅豆、薏米、冰片糖。
2.睡覺前把紅豆、薏米倒入大碗,清洗乾淨;
3.把清洗乾淨的紅豆、薏米倒入電飯鍋內膽;
4.加入清水,水量不要超過最高水位,否則容易溢鍋,引起短路。按下煮飯鍵。
5.看到電飯鍋蓋子的出氣孔上汽,開啟鍋蓋,煮10分鐘;
6.轉到保溫檔,蓋上鍋蓋,保溫一個晚上(或者是4個小時左右)
7.第二天放入冰片糖,轉回煮飯鍵,把糖煮溶即可。
如果保溫時間過長,導致紅豆漲發過度,吸乾了水分,那也沒關係,放糖的時候順便加些熱開水,一起煮開即可。