自己做的燙麪韭菜盒子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麪粉 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
五香粉 :適量
雞蛋 :兩枚
黑木耳 :適量
韭菜 :適量
蝦皮 :適量
1.準備食料雞蛋、黑木耳、蝦皮
2.洗淨韭菜控幹水分
3.邊攪拌邊加熱水和麪
4.活好面放置備用
5.切餡子,調餡,放入油、鹽、適量五香粉。
6.將麪糰等量分成小劑子,擀餅
7.放入平底鍋
8.倒入適量韭菜餡子,鋪均勻
9.均勻倒入雞蛋
10.放入另外一張餅,四周摁好
11.烙至兩面金黃。
12.切開食用。
調餡子時,要順着一個方向不停攪拌,加入韭菜末調製成餡;