誘人的油滋燉白菜土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.半顆白菜，洗淨切片備用。

2.兩個土豆，切厚片備用。

3.鍋燒熱油，蔥花和姜爆香炸鍋。

4.加入白菜翻炒至柔軟，產生少許湯汁。

5.加入油滋繼續翻炒。

6.添湯沒過白菜，大火燒開，加入生抽，鹽和味精。

7.等白菜7分熟時倒入土豆片。

8.燉至全熟即可出鍋啦。

烹飪技巧

油滋含油較多，所以再少放些油就可以了。