祕製咖喱牛肉乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把牛肉切小塊，加姜入鍋焯水，去掉浮沫，出鍋備用

2. 鍋中放少量油，加些許鹽，把牛肉入鍋翻炒片刻，加入所有輔料。

3. 炒至牛肉快收汁，關火。把牛肉放入高壓鍋壓20分鐘左右，此時要加入水淹沒牛肉哦。

4. 把壓好の牛肉放入炒鍋收汁，然後放入烤盤，100度90分鐘。