有關酸菜鱸魚怎麼做的精選大全

2024-01-03 食材明細主料鱸魚（1條）蓉上坊泡酸菜（100g）輔料生薑（適量）蔥（適量）辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）廣州米酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜鱸魚的做法步驟1、一斤四兩的鱸魚一條。2、切去頭部。...

酸辣鱸魚是哪裏的菜 - 鱸魚還可以用來怎麼吃呢

2018-09-25 現在我們所知道的美食種類是非常多的，我們基本上也都吃過，並且我們在自己的附近就可以吃到，但是並不意味着這些菜就是當地的菜，有些菜可能是從外地傳進來的，比如說有的人就非常的喜歡吃酸辣魚。那麼很多人就想要問一個問題...

酸湯鱸魚的做法 - 酸湯鱸魚怎麼做

2024-01-04 食材明細主料鱸魚（一條）豆泡（適量）娃娃菜（適量）西紅柿（2個）香菜（適量）酸黃瓜（適量）辣椒（少許）輔料酸湯（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯鱸魚的做法步驟1、魚洗淨，切花刀，用廚房用紙擦乾。2、豆泡一切爲...

雪菜鱸魚湯的做法 - 雪菜鱸魚湯怎麼做

2024-01-09 “鱸魚肉質鮮美，魚刺特少，很適合偷懶人士和孩子食用”食材明細主料鱸魚（一條）雪菜（一小碗）輔料油（適量）生薑末（適量）蔥段（適量）蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜鱸魚湯的做法步驟1、準備好材...

鱸魚適合做酸菜魚片嗎

2018-05-22 適合。做酸菜魚片前鱸魚要用料酒，薑片，蔥段醃製，醃製的目的是去除腥味。煮制酸菜魚片的時候要先把酸菜大火炒香摻入適量的清水煮沸在放入鱸魚片煮制，煮好的酸菜魚片肉質Q彈，魚片不容易散爛，味道非常的鮮美，鱸魚的土腥味也比...

酸酸甜甜番茄鱸魚 - 下飯菜圖解

2018-11-08 噔噔噔，又是我最愛番茄的系列啦，今天來做番茄鱸魚，應該有人會覺得很奇怪，番茄居然跟魚可以放在一起做，估計是個黑暗料理。沒有哦！真的特別好吃，酸甜可口，魚刺還不多，廚房小白也很簡單，你們一定要試試哦，一定會跟我一樣愛上它的。...

酸豆角燉鱸魚的做法 - 酸豆角燉鱸魚怎麼做

2024-02-01 食材明細主料新鮮鱸魚（1條）酸豆角（300g）豬肉餡（400g）輔料鹽（適量）糖（適量）蔥白（適量）姜（適量）料酒（適量）食用油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角燉鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟，洗淨血水備用2、酸豆角蔥白改刀3、豬肉餡放一...

酸酸甜甜鱸魚的做法 - 酸酸甜甜鱸魚怎麼做

2024-03-01 “酸酸甜甜鱸魚。美味可口！”食材明細主料鱸魚（一條）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）茄汁（半支）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀，約一手指寬，加鹽晾乾水！方便炸的時候快熟！2、加澱粉裹在...

酸豆角煮鱸魚的做法 - 酸豆角煮鱸魚怎麼做

2023-12-26 “自從試過酸菜魚後，在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚，以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的，用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角（適量）鱸魚（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量...

酸辣鱸魚的做法 - 酸辣鱸魚怎麼做

2024-02-05 “我們家吃鱸魚一直都是清蒸，雖然比較健康，但是再好吃也想換個口味嚐嚐，於是自創了一道酸辣鱸魚。”食材明細主料鱸魚（1條）土豆粉（360克）輔料紅剁椒（30克）綠剁椒（10克）青檸汁（30克）蒸魚豉油（50克）料酒（適量）薑片（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分...

酸菜鱸魚火鍋的做法 - 酸菜鱸魚火鍋怎麼做

2024-01-08 “冬天離不開的是各種火鍋，海鮮火鍋，羊肉火鍋，韓式部隊火鍋等等，各具特色，家人都很喜歡。今天用的是新鮮的鱸魚涮火鍋，味道真的很鮮。”食材明細主料鱸魚（一天）酸菜（一把）輔料醬油（適量）壽喜鍋調味汁（一大勺）大白菜（四片）苦菊（一朵）豬血...

酸菜燒海鱸魚的做法小伎倆讓【酸菜燒海鱸魚】味美無腥酸菜燒海鱸魚怎麼做

2024-01-13 食材明細主料鱸魚（1條）輔料泡蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）魚酸菜（適量）二鍋頭酒（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條，用刀背剃去魚鱗，不要用刀刃剃鱗，小心失手傷到自己。用...

酸甜鱸魚的做法簡易版酸甜鱸魚酸甜鱸魚怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鱸魚（1條）輔料生粉（適量）調料鹽（1匙）亨氏番茄醬（5匙）白醋（1匙(可不放)）白砂糖（3匙）生粉（1匙(勾芡用)）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨，廚房紙吸乾表面的水，少量食鹽抹魚身，魚肉切格子、放...

酸梅鱸魚的做法 - 酸梅鱸魚怎麼做

2024-02-10 “酸爽的酸梅配上鮮美的鱸魚就成了酸梅鱸魚，特別適合這個季節的一道菜。”食材明細主料鱸魚（1000克）酸梅汁（10毫升）水量（400毫升）輔料鹹水酸梅（6顆）油（10毫升）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅鱸魚的做法步驟1、鱸魚去鱗、...

酸菜鱸魚燉豆腐的做法 - 酸菜鱸魚燉豆腐怎麼做

2024-01-01 食材明細主料酸菜（適量）鱸魚（一條）豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜鱸魚燉豆腐的做法步驟1、所需食材準備就緒2、配...

新派酸菜煮鱸魚的做法 - 新派酸菜煮鱸魚怎麼做

2024-02-10 “新派酸菜煮鱸魚，特別適合秋天吃，一般在港式餐廳能夠吃到。功效：健脾，補氣，益腎，安胎。宜食：適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚（一條）香菜（少量）姜（少量）輔料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

酸菜金沙鱸鯉的做法酸菜和金沙鱸鯉更搭配酸菜金沙鱸鯉怎麼做

2024-01-11 “金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸，氨基酸總量爲乾重的89%，低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料金沙鱸鯉（1條）酸菜（適量）輔料油（適量）蛋清（1個）純淨水（適量）蒜（適量）小米椒（2個）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）青泡椒（適量...

酸辣鱸魚湯的做法 - 酸辣鱸魚湯怎麼做

2024-01-07 食材明細主料鱸魚（兩條）西紅柿（2個）金針菇（1把）輔料生薑（適量）大蒜（適量）尖椒（適量）味極鮮（1匙）料酒（1匙）白醋（1勺）香醋（1匙）鹽（少許）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）野山椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣鱸魚湯的做法步驟1、準備所需食材。2...

酸甜鱸魚片的做法萬事如意----熱菜：酸甜鱸魚酸甜鱸魚片怎麼做

2024-03-01 “萬事如意的選料：鱸魚諧音如意，我之所以選鱸魚爲主料因鱸魚刺少肉嫩特別適合小孩和老人吃，大過年的全家大大小小吃年夜飯即要吃的開心又要保證不出任何差錯，所以鱸魚是最好的選擇，要知道魚是少不了的一道年夜菜哦；西紅柿即...

酸辣鱸魚是哪裏的菜

2018-10-08 四川。酸辣鱸魚，是四川省的傳統名菜。一般菜系中含有酸辣二字的菜都屬於川菜。酸辣鱸魚做法簡單，味道鮮美。將魚切片醃製十分鐘，加入蛋清和澱粉抓勻，在七成熱的油鍋裏炸至金黃。再將西紅柿切丁煮軟，加入白糖，番茄汁醋調成酸...

泰式酸辣鱸魚的做法 - 泰式酸辣鱸魚怎麼做

2024-01-31 食材明細主料鱸魚（一條300g）紅椒（半個）檸檬（半個）蔥（一顆）姜（5片）蒜（兩瓣）香菜（少許）輔料生抽（1勺）老抽（3勺）陳醋（2勺）冰糖（5顆）料酒（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（半勺）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式酸辣鱸魚的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟洗淨，檸檬，...