自制咖喱土豆牛肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.67K
自制咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時2分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛裏脊 :250ml
土豆 :2個
胡蘿蔔 :一根

輔料

咖喱塊 :3塊
洋蔥 :半個
青辣椒 :2個
小蘇打 :適量

具體步驟

1. 將牛裏脊切成厚片,用半勺小蘇打醃製10分鐘。

2. 將土豆切塊,胡蘿蔔切片,洋蔥切片,青辣椒切方塊

3. 將鍋裏下油,放入醃製好的牛肉翻炒,牛肉變色後下入胡蘿蔔,洋蔥和土豆翻炒,倒入開水,沒過所有食材爲宜,加入咖喱塊。

4. 大火燒5分鐘後轉小火熬製,湯汁濃稠時加入青辣椒,出鍋咯!

熱門標籤