好吃的黑芝麻小花生酥餅怎麼做美味好吃

午後閒着的時候，翻翻微博，一下子翻到吃的，肚子一陣翻滾。黑芝麻小花生酥餅，還掀起了我一陣童年回憶殺，小時候爸爸在大街上抱着我，看到街邊有賣這個酥餅都會停下腳步給我買一些拎着吃，那時候覺得整個世界都充滿着溫暖的氣息。今天我要親手將這種感覺拾回，重新品味那種好吃的味道。

主料

輔料

具體步驟

花生醬、糖和花生油攪拌均勻，篩入麪粉和炒香的黑芝麻搓成粗粒麪粉

打散雞蛋，蛋液逐漸加入擠壓成團，餅乾麪糰用擀棍稍微壓平，切塊

分別搓圓成若干個等量小球，表面刷蛋液，按下花生碎

送入預熱好的烤箱，180度中層上下火，20分鐘左右。小酥餅烤到表面金黃就要蓋錫紙繼續烤到最後

烹飪技巧

蛋液不要一次性全加入，必須逐漸加入與材料擠壓成團，必須適合其狀況。