好吃的花生黑芝麻小酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘好吃的花生黑芝麻小酥餅主要用到的食材包括了低筋麪粉和黃油以及花生碎和蛋液等四種原材料,小酥餅是一種小朋友比較喜歡吃的甜品餅乾,味道非常的香濃可口,口感酥脆,黃油的加入能夠讓整個的小酥餅味道更加香濃,做給小朋友吃吧。
主料
低筋麪粉 :適量花生碎 :適量
黃油 :適量
輔料
雞蛋液 :適量具體步驟
黑芝麻炒熟以後,用料理機打碎成粉狀。
原味熟花生去皮,用料理機稍稍打碎。
將黃油軟化以後,加入糖粉。用打蛋器打發至體積蓬鬆。
加入雞蛋液攪打均勻。
篩入低筋粉用刮刀翻拌均勻。
加入黑芝麻碎翻拌均勻。用手揉成團。
將麪糰分成若干小份,每份約10克左右。揉成小圓球,擺在烤盤上,並用手稍稍壓扁。刷上一層雞蛋液。
然後放入預熱好175度的烤箱,烤16分鐘左右。烤到表面金黃色即可出爐。