美味的山豆角豬肉水煎包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.81W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘美味的山豆角豬肉水煎包,相信大家對這道美食應該不會感到陌生吧。中國人對包子的熱愛一直以來就從未削減過,而且隨着時代的進步與發展,包子的做法也得到了不斷的變革與發展。豬肉和山豆角作爲餡料,再加上煎的做法,使得包子的美味又添了不少。
主料
山豆角 :一斤豬肉 :一斤
發麪團 :適量
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
白胡椒 :適量
生抽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.豬肉切丁加入醬油,生抽,白胡椒粉稍微醃一下
2.山豆角洗淨細細切碎,放入蔥,和薑末
3.放入醃好的豬肉,放鹽,油,雞精攪拌均勻
4.發麪團分成小團,稍揉一下
5.放上豆角餡包好
6.平底鍋燒熱倒油放入包好的包子,請忽略我包的包子奇形怪狀……面揉軟了不好整形……π_π
7.包子底部煎上顏色就加水 包子的三分之二,蓋上鍋蓋,轉中火
8.水燒乾了包子就熟了