美味南瓜面的豆角肉丁包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘美味可口富有營養價值的南瓜面的豆角肉丁包是許多美食愛好者早餐的選擇,清甜鮮香軟糯的口感讓人回味無窮,心情愉悅。富含蛋白質的豆角混合細嫩的豬瘦肉一同作爲餡料,南瓜麪粉製成薄薄的包子皮,成品色澤金黃喜人,着實吸引人胃口大開。
主料
酵母 :1000豆角 :500
海天黃豆醬 :適量
麪粉 :600
肉 :300
南瓜 :500
洋蔥 :50
蝦粉 :50
木耳 :50
輔料
鹽 :適量油 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
將南瓜蒸熟搗成泥狀和麪粉,酵母一起和成麪糰放在溫暖處發酵至兩倍大。
將所有的材料準備好。將肉切丁備用。
鍋中倒入適量油,放入肉丁翻炒變色。加入2勺黃豆醬繼續翻炒入味,放在一邊放涼備用。
將所有的菜切成小塊。將放涼後的醬肉丁放入菜中,加入五香粉和鹽一起攪拌均勻。
將發好的麪糰分成劑子擀成麪皮。包入餡料。包好的包子放入蒸鍋中二次醍發。
.將醒發好的包子放入蒸鍋中大火蒸開鍋上氣後轉小火繼續蒸二十分鐘左右即可。